OrtoFabioPicchi - Fabio Picchi, Chef del Ristorante il Cibreo

Tipo di Orto: Orto in Vasche di Legno, piano di coltivazione rialzato, con riporto di terra. Questa sistemazione permette al committente di lavorare in assoluta comodità in quanto: il piano di coltura rialzato e la terra di riporto fanno si che le opreazioni colturali di semina, trapianti e lavorazioni del terreno siano agevolate.

Storia e breve descrizione: Orto realizzato tramite la costruzione di vasche di trapianto e semina, in legno di larice, su misura.

Le vasche poggiano direttamente sulla terra e sono state successivamente riempite con terra di riporto – Terra Gentile da Orto – miscelata precedentemente con Ammendante e Stallatico Biologico.

L’Orto consta in tre vasche di differenti misure, per la coltivazione di quasi tutti i tipi di ortaggi, ad esclusione di quelli perenni, messi a dimora in parti differenti del Giardino.

L’Orto è stao commissionato dallo Chef, Fabio Picchi, per la produzione personale e casalinga di Frutta e verdura e in Onore e Memoria di suo Padre, Ortista Metropolitano.

FOTO ORTOFABIOPICCHI 

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